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10월

단것은 글루텐 자유로운 생활양식을 위해 대우한다

밑에 신청하는: 글루텐은, 영양, 조리법 해방한다 9:00 AM | : Leah Hazuda, 기고 담당 부장
iStock_000046279286_Small유린해 당신을 글루텐 관용치않 조금일 수 있다 알아내서. 나는 나의 엄마가 그녀가 글루텐 자유로웠던 먹기에 원했다 무엇이건을 먹기에서 과도를 통해 갈 것을 보았다. About 10 years ago, my mom was diagnosed with Celiac disease, the autoimmune disorder where eating gluten can “attack” and damage the lining of the small intestine. 당신이 결코 글루텐을 다시 먹을 수 있지 않는다 뉴스를 듣는 것은 매우 곤란할 수 있다. 그러나 일단 당신이 당신의 글루텐 채워진 음식 사랑을 슬퍼하는 중지하면, 당신은 더 낫게 느끼고 우리의 문화가 글루텐 자유로운 생활양식 수용에 잘 되고 있다는 것을 깨닫는 것을 시작할 것이다.

나는 당신에 관하여 모른다, 그러나 가을은 명확하게 나의 마음에 드는 절기이다. 글루텐 자유로운 친절하가 아닌 모든 맛있은에 대하여 계절에 생각할 때 적합한 디저트 때 이 특히 곤란할 수 있다. 호박과 사과 조리법은 어디에나 있다, 그러나 체강 질병의 주위에 의식이 퍼지는 때 운이 좋게, 점점 조리법은 그들의 글루텐 자유로운 동등물을 찾아내고 있다. 수년에 걸쳐 나는 나의 엄마와 가진 많은 아닙니다 이렇게 중대한 글루텐 자유로운 디저트 조리법을 시도했다, 그러나 시간으로, 우리는 글루텐 자유로운 굽기에 잘 좋아졌다. 가을에 있는 글루텐 자유롭고 또는 비 글루텐 자유로운 마약 상용자를 만족시키는 우리의 마음에 드는 조리법 또는 언제든지 년의 2개는 여기에서 있다. 이 처럼 쉬운 조리법으로 당신이 어떻게 그들을 위로 바꾸고 그들에게 당신의 자신을 만들 수 있던지, 다만 상상하십시오! 즐기십시오!

Spiced 사과

1/4 컵 버터
5 그래니 스미스 사과 큰 사과; 거피하고, 응어리를 빼고 저미는
1개의 컵 설탕
1개의 tsp. 분말 계피

1/4 tsp. 지상 육두구

큰 프라이팬 정상 매체 높은 열에 있는 용해 버터. 사과 조각과 잔여 성분을 추가하십시오. 분 15 에 20 살짝 튀기거나 사과까지 부드럽.

땅콩 버터 과자

1개의 컵 글루텐 자유로운 땅콩 버터
설탕의 1개의
1개의 계란
1개의 tsp. 글루텐 자유로운 바닐라 추출액

믹스하는 그릇에서는, 성분을 결합하고 잘 약동하십시오.  반죽을 공으로 호두의 크기 구르고 과자 굽는 시트에 대략 2 인치를 격세한 두십시오. 포크로 설탕에서 (찌르는 것을 막기 위하여), 누른다 각 과자에 열십자 디자인을 담겄다. 분 동안 350 정도에 12 구우십시오. 팬에서 제거하기 전에 경미하게 냉각하십시오.




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