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9월

혐오 바나나? 당신의 어머니를 비난하십시오

밑에 신청하는: 건강식 에 2:58 pm | : Susan Coyle, 고위 편집자
과일과 채소 포스터"편식가"는 자주 사용한 어구 나의 자매 및 저를 기술하기위하여이었다. 그리고 우리는 우리가 알고 있던 음식 대로서만 행하기 극단적으로 완고한 추세가 있었기 때문에, 적합했다. 저녁식사에 나가는 것은 메뉴에 현세 품목을 얻어 저희의 모든 3 종종 귀착되었다. 우리가 고등학교에 있을 그 때까지는, 우리는 가까운 이탈리아 대중음식점의 전혀 각 닭 파르메산 치즈 접시, 그러나 아무것을 간색했었다. 우리는 전염병 같이 새로운 음식을 피했다. 우리는 neophobic 음식이고, 혼자서 이지 않았다.

새로운 음식 의 음식 neophobia 또는 제거는 나이 2 또는 3에 전형적으로 시작되고 나이 5에 끝내는 단계이다. 그러나 어떤을 위해, 공포는 사라지지 않는다. 그들은 새로운 음식을 맛보게 내키지 않 자라, 따라서 가혹하게 그들의 규정식 입구를 제한한. 부모는 그러나 헛되이 변장, 게임 및 수회 조차를 가진 neophobia를 싸우는 것을 시도한다. 인식 불가능한 음식은 그들의 아이들의 입술을 통과하지 않을 것이다. 그리고 슬프게, 부모는 비난할 것이다 아무도 그러나 그들자신이…와 어쩌면 그들의 부모는, 너무 있다.  새로운 학문은 음식 neophobia가 상속된ㄴ다는 것을 건의한다. 나이 사이 쌍둥이의 음식 행동 평가에서는 8개은 11, 연구원 특정한 음식 제거가 유전으로 연결되었다는 것을 것을이 발견하고. 격판덮개에 완두를 남겨둔 성격 더 보다는 양육해이어, 점점 차게 성장한. 그러나, 영양사는 새로운 음식이 제안되면 안된ㄴ다는 것을 이것이 의미하지 않는다는 것을 주장하게. 아이들은 아직도 다른 것을 간색하는 기회가 있어야 한다. 그들이 경우에, 그들의 규정식은 추려낼 것이 것에 유해하게 몇몇 품목, 보통 청과가 아닌 품목 집중될 것이다.

음식 neophobia의 상급 수준을 가진 아이들은 통계적으로 퍼센트를 35 다른 아이들 보다는 몇몇 청과 먹고 그러나 지방, 감미롭고와 딱딱한 음식의 동일 분량을 먹는다. 이것은 가혹하게 neophobic 아이들은 그들의 규정식에 있는 생명 양분이 결여되고 있다는 것을, 그리고 그들의 부모가의 위 가고 저쪽에 보상한ㄴ다는 것을 하기 위하여 려고 하고 있다는 것을 의미한다. 다행히, 그들에는 조금 도움이 있다. 국가 과일 & 야채 프로그램은 출입구로 건강에 청과의 소비를 승진시키기에 전념한다. 그것의 웹사이트, fruitsandveggiesmatter.gov는, 달의 끝, 조리법 및 생성을 제안한다. 지금, 그것은 더군다나 제안한다.  청과 달을 축하하여, CDC는 아이들에게 매력에게 청과를 하기 위하여 디자인된 장비를, 온라인에 사용 가능했던 창조했다. 장비는 작업표, 조리법 카드 (아이와 부모를 위해)와 식료품점 폐품 사냥과 같은 활동 제안을 포함한다. 그것에는 조금 다양성에 및 많은 재미5 에 9 당신의 일간신문을 얻는 방법에 관하여 좋은 아이디어가 있다.  당신이 그것을 알고 있기 전에, 당신과 당신의 아이들은 조반을 위한 집에서 만드는 muesli를 즐길 것이다 그리고, 먼저 시간, 음식 neophobia가 당신의 생성 서랍을 닫히 유지하고 있었다 모른 저녁식사를 위한 fufu, 완전하게.

            추가 읽기: Cooke, Lucy J, Claire MA Haworth와 Jane Wardle. "아이들의 음식 Neophobia에 유전과 환경 영향," 임상 영양의 미국 전표. 8월 2007.


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