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20
6월

Yacon 발견!

밑에 신청하는: 건강 관심사 & 질병 건강식, 보충교재 에 7:00 AM | : Mauricio Matusiak, 고위 편집자
Yacon당신은 이제까지 그것을 전해 듣지도 모르지만 yacon는 당신이 당신의 규정식에 추가하는 것을 고려하고 싶을 수도 있는 건강 승압기 품목이다. 이 남 아메리카 뿌리는 고구마 또는 유카 뿌리와 같이 보인다 그러나 감미로운 맛이, 사과 같이 더 많은 것 실제로 있다. 단것으로 이지 않더라도 그러나 이 fruitlike 결절이 있는 뿌리가 전통적인 설탕 보다는 더 낮은 glycemic 색인이 있는 온화하게 감미로운 시럽에는으로 하더라도, Yacon에는 경미한 당밀 풍미가 있다

Yacon는 년의 수천을 위한 남 아메리카 문화에 있는 그것의 건강 밀어주는 재산을 위해 건강한 probiotics를 승진시키는 이눌린을 포함하는 때 즐기게 되었다. 시럽은, 거피해 세척된 yacon 뿌리, 두 배 거르는, 및 양분을 보존하기 위하여 저온 살균을 행한 섬광에서 추출된다.

Yacon는 혈당 농도를 못을 박고 빈 칼로리 섭취량에 공헌 없이 마약 상용자 갈망을 만족시킬 수 있는 fructooligosaccharides (FOS)에서 높다. Yacon 시럽은 설탕의 열량 반 포함하고 양분의 더 나은 흡수에 공헌할 수 있는 소화기관에 있는 건강한 세균성 식민지의 생산을 승진시킨다.

Yacon 에 있는 설탕은 간에 의해 일으키는 원인이 되지 않는 인슐린 큰 파도를 가공되지 않으며 저장되지 않으며 주로 fructooligosaccharides이다. Yacon는 급속하게 혈당 농도를 올리는 설탕의 서빙 당 1개 미만 그램을 가진 단청 그리고 이당에서 저 칼로리 그리고 낮은 둘 다 자연적으로이다. Yacon 뿌리 시럽은 약간을 포도당 포용력 곡선에 좌우해 달라고 하고 극적으로 꿀, 용설란, 또는 매플 시럽 보다는 보다 적게 glycemic 이다.

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